物化性質(zhì)
外觀與性狀:無色至淡黃色透明液體
密度:0.854 g/mL at 25 °C(lit.)
沸點:192-193 °C(lit.)
閃點:152 °F
折射率:n20/D 1.412(lit.)
安全信息
海關(guān)編碼:2915900090
WGK Germany:2
危險類別碼:R36/37/38
安全說明:S26-S36/37/39
RTECS號:NY1508000
危險品標志:Xi:Irritant
用途
用于合成香料。主要用作蘋果、杏子、櫻桃、香蕉、菠蘿、鳳梨等果香型香精的調(diào)合香料,其中又以在蘋果型香精中用得最多,還用作漆用溶劑。異戊酸異戊酯使用范圍較廣,常用于調(diào)配蘋果、草莓、桃子、覆盆子、圓醋栗、菠蘿、香蕉、獼猴桃、葡萄、杏子、櫻桃、芒果、懸鉤子、胡桃、香莢蘭豆、泡泡糖等食用香精中,也用于香檳、朗姆酒用香精和煙用香精中。一般在口香糖中390mg/kg;糖果中33mg/kg;烘烤食品中41mg/kg;冷飲中14mg/kg。
編號 | 產(chǎn)品名稱 | 含量 | CAS號 | 結(jié)構(gòu)式 | 查看 |
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京公網(wǎng)安備 11010502038819號