物化性質(zhì)
外觀與性狀:白色粉末
密度:1.61 g/cm3
熔點(diǎn):156-158 °C(lit.)
沸點(diǎn):927.1oC at 760 mmHg
閃點(diǎn):302.6oC
折射率:1.684
水溶解性:Insoluble
蒸汽壓:0mmHg at 25°C
安全信息
海關(guān)編碼:2932999099
WGK Germany:3
RTECS號(hào):LZ5785000
用途
二氫查爾酮類新型甜味劑是目前最引人矚目、最成熟的天然甜味劑之一。其特點(diǎn)在于甜度大,與蔗糖相比約為其1500-1800倍,且口感清爽,余味持久,并且具有極佳屏蔽枯萎的功效。因此,本品可用于食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)以及飼料工業(yè)中作甜味劑(或矯味劑)。
編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 含量 | CAS號(hào) | 結(jié)構(gòu)式 | 查看 |
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