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4-己基間苯二酚

別   名:
英文名:
4-Hexyl-1,3-benzenediol
編   號:
HL003572
CAS 號:
136-77-6
分子式:
C12H18O2
分子量:
194.27
含   量:
98%
MDL號:
MFCD00002284
瀏覽量: 227
產品詳情技術指標

物化性質


外觀與性狀:略紅色粉末

密度:1.049g/cm3

熔點:65-67 °C(lit.)

沸點:333-335 °C(lit.)

閃點:>100°C

折射率:1.5101(77oC)

水溶解性:0.05g/100 mL (18 oC)

蒸汽壓:0.000103mmHgat 25°C

 

安全信息


海關編碼:29072900

WGKGermany:3

危險類別碼:R22;R36/37/38

安全說明:S26-S36-S24/25

RTECS號:VH1575000

危險品標志:Xn:Harmful;

 

用途


本品用作抗氧化劑,主要用于蝦、蟹類水產品的加工中,其目的是防止產品的儲存過程,由于多酚氧化酶的催化而發(fā)生的氧化褐變或色澤變黑的現象出現。以及驅蟲劑,食品添加劑。

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